Професійний ніж Victorinox Swibo обвалочний 130 мм (5.8405.13) оригінальний

Victorinox — швейцарська компанія, відома в першу чергу як виробник ножів. Штаб-квартира розташована в населеному пункті Ибах, у Швейцарії. Сьогодні торгова марка Victorinox — найбільший виробник ножів в Європі. Широкий асортимент кухонних аксесуарів і ножів здійснюється компанією Victorinox. Починаючи від ножів з прокатної сталі, закінчуючи професійними ножами з кованим клинком. Сьогодні Victorinox — один з провідних виробників ножів у світі. Компанія відома не тільки своїми знаменитими складними моделями, кухонні ножі також завоювали велику популярність у всьому світі. Victorinox виготовляє бездоганні кухонні та господарські ножі з вуглецевої сталі з застосуванням особливого процесу відпустки металу. Цей процес дозволяє створити різальну кромку, яка при багаторазовому повторному заточуванні зберігає первісну гостроту. Кухонні та господарські ножі розраховані на широке коло споживачів і призначені для всіх видів різальних або рубають робіт. Рукояти ножей могут быть выполнены из полипропилена, либо из ценных пород древесины. Полипропилен, материал из которого изготавливают рукояти для многих кухонных ножей Victorinox, не скользит в руке, даже если она мокрая или в масле, гигиеничен, легко моется, даже в посудомоечной машине. Серия профессиональных ножей Swibo разработана специально для мясной промышленности. Профессиональный обвалочный нож Victorinox Swibo Boning с изогнутым, узким, полугибким лезвием поможет быстро отделить от костей и сухожилий свежее или приготовленное мясо. Форма леза дозволяє робити чистий рез в один рух. Лезо виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю і хрому, завдяки чому воно довго залишається гострим та володіє високою стійкістю до корозії. Рукоятка ергономічної форми з термопластика зручна у використанні і безпечна для руки. Яскравий колір рукояті робить ніж помітним серед інших кухонних приналежностей на кухні і допоможе без зусиль знайти цей ніж. Ніж відмінно збалансований і довго залишається гострим, що робить його ідеальним для професійного використання.