Ніж для нарізування сала 30 см Victorinox SWIBO Larding пряме, хвилясте лезо, округлий ніс, жовтогарячий (5.8443.30)

Слайсерний ніж Victorinox SWIBO з довгим серейторним лезом 30 см. Невеликі гострі виступи леза (хвилястість) дають змогу швидко зчеплення з розрізаною поверхнею. Навіть частково затуплене лезо із серейторним заточуванням довше зберігає різальні властивості, порівнюючи зі звичайним лезом. Широко використовується в продуктових торгових мережах та професійних кухнях у всьому світі. Ергономічна ручка розширена на місці стику з лезом для безпечної роботи з ножем. Яскрава ручка відлита під тиском і приварена до полірованого леза з високоякісної неіржавкої сталі. Яскраво-жовтий (жовтий) колір ручки, завдяки якому ніж завжди помітний на робочій поверхні.
Ніж Victorinox 5.8443.30
✔ Серія: SWIBO (професійна).
✔ Спеціалізація: ніж для нарізування сала, бекону
✔ Довжина леза: 30 см
✔ Ширина леза: 3 см
✔ Заточення кромки: серейторне (хвиляста).
✔ Форма леза: рівне з круглим вістрям.
✔ Матеріал леза: неіржавка сталь високого класу.
✔ Яскраво-жовта (жовта) синтетична ручка виготовлена з непористого поліаміду.
✔ Можливість миття в посудомийній машині та стерилізації.
✔ Ніж постачається в спеціальному захисному блістері.
Ножі Swibo до початку 2014 випускалися під маркою Wenger. Зараз ножі, як і раніше, виробляються у Швейцарії, але вже компанією Victorinox, яка придбала Wenger 2005 року.
року. Високоякісне загартоване штамповане лезо, стійке до зносу та корозії й має твердість 55-58 за шкалою Роквелла. Брак мікропорів і тріщин перешкоджає
утворенню бруду та бактерій, а також відповідність високим стандартам безпеки з роботи з харчовими продуктами. Ці ножі вирізняються чудовою ергономікою, міцністю й довговічністю, що робить їх ідеальним вибором для професіоналів.
ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал руків'я/накладки: Поліамід
Загальна довжина (см): 43.1
Довжина леза (см): 30
Висота (см): 4
Товщина (см): 2.4
Вага (кг): 0.157
Тип випуску товару: Серійний
Гарантія: Довічна
Країна реєстрації бренда: Швейцарія