Кухонный овощной нож для чистки и нарезки Victorinox 6.7731, швейцарский нож 10 см с волнистым лезвием

Кухонный нож Victorinox SwissClassic 100 мм Красный серрейтор (артикул: 6.7731) - это компактный и высокоэффективный швейцарский инструмент, предназначенный для очистки, измельчения и порционной нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Модель сочетает фирменную волнистую заточку кромки и эргономичную нескользкую рукоятку, что делает ее одной из самых популярных базовых ножей на домашней и профессиональной кухне. 

📝 Детальное описание

Нож специально разработан для работ, требующих точного контроля. Благодаря серрейторной (зубчатой) заточке, он без труда прорезает твердую, гладкую или глянцевую кожицу продуктов (например, томатов, цитрусовых или сосисок) без соскальзывания, не смывая нежную мякоть внутри. Острый кончик клинка расширяет функционал, позволяя аккуратно удалять сердцевину, очка на картофеле или выполнять элементы фигурного декорирования блюд.

👍 Преимущества и особенности

• Эффективный серрейтор: Волнительное лезвие обеспечивает идеальное сцепление с поверхностью, позволяя легко резать как сочные овощи, так и свежую выпечку.
• Фирменная сталь: Высококачественный металл держит заточку годами и обладает отличными антикоррозийными свойствами.
• Безопасность использования: Шероховатая структура пластика исключает проскальзывание ножа даже в мокрой или жирной ладони.
• Гигиеничность: Бесшовное литье рукояти вокруг хвостовика клинка препятствует накоплению грязи и бактерий.
• Простой уход: Полностью адаптирован к регулярной очистке. 

⚙️ Технические и инженерные характеристики

• Бренд: Victorinox (Швейцария).
• Серия: SwissClassic.
• Тип ножа: Овощной / для нарезки (Paring Knife).
• Материал клинка: Высококачественная нержавеющая сталь (мартенситный сплав марки X50CrMoV15 / 1.4116).
• Твердость стали: 55-56 HRC по шкале Роквелла.
• Способ производства: Штампованный (Stamped).
• Тип режущей кромки: Хвиляста (серрейторна).
• Длина лезвия: 100 мм (10 см).
• Общая длина ножа: 212 мм.
• Материал рукоятки: Матовый полипропилен (PP).
• Цвет рукоятки: Красный.
• Вес: 31 грам.
• Мытье в посудомоечной машине: Разрешено.
• Официальная гарантия: Пожизненная гарантия на материал и фабричный брак от производителя. 

📦 Упаковка и комплектация

Существует два официальных варианта поставки данной модели в зависимости от суффикса в маркировке:

1. Базовая комплектация (артикул 6.7731): Поставляется в специальной защитной блистерной обертке или в виде технологичной упаковки - лезвие защищено плотным картонным или пластиковым чехлом-пленкой. 
2. Упаковка в блистер (артикул 6.7731.C1): Нож надежно зафиксирован на фирменном брендированном картонном подкладе под прозрачным пластиковым колпаком (блистери). 

Комплект поставки: Лишь непосредственно нож в выбранном типе упаковки. Дополнительные аксессуары или ножны в данную модель не входят. 

Бренд-производитель этого ножа — Victorinox (Викторинокс).

Вот ключевые факты о производителе:

• Страна происхождения: Швейцария (город Ибах, кантон Швиц). Все оригинальные кухонные ножи этой серии производятся исключительно на главном заводе в Швейцарии, о чем свидетельствует фирменная маркировка «Swiss Made» на лезі.
• История: Компания основана в 1884 году Карлом Эльзенером. Она снискала всемирную славу благодаря созданию легендарного оригинального Швейцарского армейского ножа (Swiss Army Knife).
• Репутация: На сегодняшний день Victorinox является крупнейшим производителем ножей в Европе. Бренд известен своей уникальной технологией закаливания стали, которая обеспечивает идеальный баланс между прочностью лезвия и длительным сохранением остроты заточки.