Бытовой вакууматор упаковщик Grunhelm GV 118 BS (6990001527832) 110 Вт для влажных и сухих продуктов 402х161х83мм 60 кПа

Бытовой вакууматор GV118BS Grunhelm

Код товару: 152783

Бытовой вакууматор Grunhelm GV118BS (артикул 152783) - это надежное кухонное устройство, предназначенное для герметичной упаковки продуктов, что позволяет продлить срок их хранения в несколько раз. Модель выполнена в современном корпусе из сочетания прочного ABS пластика и нержавеющей стали. Она отлично подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, ягод, а также для подготовки ингредиентов к приготовлению по технологии су-вид (sous-vide). 

Главные преимущества

• Многофункциональность режимов: Устройство имеет отдельные настройки для сухой и влажной пищи.
• Экономия и свежесть: Защищает продукты от морозного ожога (еней) при глубокой заморозке.
• Сохранение нутриентов: Помогает удержать витамины и естественный аромат без химических консервантов.
• Эргономика: Продуманная конструкция с интегрированными элементами экономит рабочее пространство.

Особенности модели

• Встроенный нож: Позволяет быстро и ровно отрезать пленку нужного размера непосредственно на корпусе.
• Большой цифровой дисплей: Обеспечивает четкий контроль и электронное управление каждым этапом процесса.
• Малошумный насос: Мощное всасывание происходит без дискомфортного громкого звука на кухне.
• Температурная защита: Сенсор NTC-термистор предотвращает перегрев сварочного элемента

Бытовой вакууматор Grunhelm GV118BS имеет продуманную панель управления, которая предлагает несколько режимов работы для различных типов продуктов и задач. Выбор правильного режима гарантирует, что пакет запечатывается герметично, а продукты не деформируются.

1. Режимы выбора типа продуктов (Food / Тип еды)

Эта функция регулирует мощность всасывания воздуха и время запайки в зависимости от консистенции еды:

• Dry (Сухий): Оптимальный режим для твердых и сухих продуктов (крупы, орехи, кофе, сыр, сухое печенье, твердое мясо). Насос работает на полную мощность, а время сварки шва минимально, поскольку в области пайки отсутствует влага.
• Moist (Вологий): Специальный режим для продуктов, содержащих влагу, сок или масло (свежее мясо, рыба, овощи, маринованные блюда). Насос откачивает воздух более осторожно, чтобы жидкость не попала в насос. Время нагрева ТЭНа увеличивается, чтобы надежно прогреть и сварить пленку, даже если на нее попала влага.

2. Режимы интенсивности давления (Pressure / Давление)

Normal (Нормальный): Стандартный режим вакуумирования под давлением -60 кПа. Используется для большинства плотных продуктов.
Gentle (Деликатный / Мягкий): Режим с уменьшенной мощностью всасывания. Идеально подходит для хрупких или мягких продуктов, которые могут потерять форму или раздавиться (ягоды, мягкий сыр, томаты, хлебобулочные изделия).

3. Функциональные режимы (Клавиши действия)

• Vac Seal (Вакуумирование и запайка): Полностью автоматический цикл. Устройство самостоятельно выкачивает воздух из пакета до максимального уровня (в зависимости от выбранных настроек сухой/влажный) и сразу переходит к сварке шва. После завершения процесс останавливается.
• Seal (Только запайки): Режим работы исключительно нагревательного элемента без включения компрессора. Используется в двух случаях:

Для формирования дна пакета, когда вы отрезаете нужную длину от рулона.
Для принудительной остановки откачки воздуха на любом этапе (нажим клавиши «Seal» при вакуумировании мгновенно останавливает насос и запаивает пакет в текущем состоянии – это удобно для ручного контроля деликатных блюд).

• Canister (Контейнер / Внешняя вакуумировка): Режим для работы с выносным шлангом. Насос работает некоторое время для создания вакуума в сторонних аксессуарах (специальных вакуумных контейнерах, сосудах или многоразовых зип-пакетах с клапаном).
• Stop (Скачивание): Мгновенно прерывает любой текущий процесс (откачивание или пайку) для полной безопасности.

Упаковка и комплектация

Устройство поставляется в фирменной картонной коробке, которая надежно защищает технику во время транспортировки.

Размеры и вес:

• Габаритные размеры устройства: 402 х 161 х 83 мм
• Габариты упаковки (коробки): 430 х 125 x 226 мм
• Вага пристрою (нетто): ~2.0 кг
• Вес в упаковке (брутто): 2.1 кг

Комплект поставки:

1. Бытовой вакууматор Grunhelm GV118BS.
2. Рулон специальной вакуумной пленки (пакетов).
3. Вакуумная трубка (шланг для откачки воздуха из контейнеров).
4. Инструкция по эксплуатации.
5. Гарантия 24 месяца

Электрические параметры и система питания

• Номинальная мощность: 110 Вт (пиковая потребляемая мощность при работе ТЭНа запаяния).
• Параметры электросети: Однофазный переменный ток (AC), напряжение 220–240 В, частота 50 Гц.
• Класс электробезопасности: II класс (защита обеспечивается двойной или усиленной изоляцией, заземление не требуется).
• Тип силового кабеля: Несъемный, двужильный, с литой евровилкой (без заземляющего контакта).
• Длина кабеля: 1.2 метра.

Пневматическая система и вакуумирование

• Тип насоса: Однопоршневой безмасляный сухой вакуумный насос.
• Максимальное разжижение (жим всасывания): -60 кПа (-0.6 бар / 450 мм рт. ст.).
• Производительность компрессора: 5 литров воздуха в минуту (5 л/мин) в режиме свободного потока.
• Контур влагозащиты Встроенный съемный влагосборный резервуар объемом 25 мл с силиконовыми уплотнителями для перехвата случайных жидкостей (соков, маринадов) при вакуумировании влажных продуктов.
• Дополнительный порт: Пневматический штуцер на внутренней панели для подключения выносного силиконового шланга (для вакуумирования посторонних контейнеров и вакуумных пробок).

Термическая система и запайка

• Тип нагревательного элемента: Импульсный ТЭН (нихромовая лента на изоляционной подкладке).
• Ширина сварочного шва: 3.0 мм (обеспечивает высокую прочность и герметичность соединения, устойчивость к разрыву).
• Максимальная рабочая ширина (длина шва): 300 мм (позволяет использовать пакеты и рулоны шириной до 30 см).
• Время сварки пленки: Автоматически регулируемый от 6 до 12 секунд (в зависимости от выбранного режима толщины / влажности и текущей температуры ТЭНа).
• Термозащита: Интегрированный NTC-термистор (датчик температуры) с системой автоматической блокировки работы при критическом перегреве сварочной шины.

Конструкционные материалы и механика

• Материал корпуса: Комбинированный - ударопрочный матовый и глянцевый ABS-пластик со вставками из коррозионностойкой нержавеющей стали (AISI 430) на верхней панели.
• Материал уплотнительных колец: Высокоэластичная износостойкая синтетическая пена (EVA / силикон), обеспечивающая полную герметизацию вакуумной камеры.
• Встроенная система срезания: Механический подвижный нож-триммер (слайсер) с двусторонним лезвием из нержавеющей стали, интегрированный в верхнюю крышку.
• Замковый механизм: Двухходные боковые механические защелки с ручной фиксацией нажатием до щелчка.

Управление и индикация

• Тип панели управления: Сенсорная емкостная матрица с влагозащищенным покрытием.
• Электронный дисплей Светодиодный (LED) цифровой индикатор для отсчета времени процесса (таймер обратного отсчета) и отображения сервисных кодов.
• Индикация режимов: Светодиодная подсветка активных клавиш.

Физико-технические характеристики

• Габаритные размеры устройства (ШхГхВ): 402 х 161 х 83 мм.
• Вес нетто (без упаковки и аксессуаров): 1.95 – 2.0 кг.
• Уровень шума при работе: < 65 дБ (на расстоянии 1 метра при максимальной нагрузке насоса).
• Климатическое исполнение: УХЛ4 (для эксплуатации в отопительных помещениях при температуре от +10°C до +35°C).

О происхождении, торговой марке и непосредственном месте изготовления вакууматора Grunhelm GV 104 BI (149723):

• Страна регистрации бренда: Украина. Торговая марка Grunhelm является украинским брендом с международными стандартами качества, который уже более 10 лет специализируется на выпуске бытовой, климатической и садовой техники, адаптированной под потребности украинского потребителя.
• Страна производитель (место сборки): Китай (КНР). Абсолютно все производственные мощности компании сосредоточены на крупных автоматизированных азиатских фабриках. На этих же заводах производится продукция для многих других известных мировых брендов (таких как Philips, Moulinex, Braun и т.д.).

Такая модель построения бизнеса (разработка и контроль качества отечественной компанией, а физическое складывание – в Китае) позволяет поставлять на рынок технологический прибор по максимально доступной и конкурентной цене, сохраняя при этом длительную официальную гарантию длительностью 2 года.